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2007年4月13日 (金)

たけのこ

今日、知り合いから採れたてのタケノコを頂きました。早速アク抜きをしタケノコご飯と煮物で食しましたが美味しいことなんの。自分は食べ専門ですけど、タケノコ料理って結構手間がかかるんですよね~。・・で、タケノコのアク抜き砂糖でも出来るって知ってました?

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